SUCHE
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(Drink) Cô Ba Tao Hung (vegan)
Grüner Apfel mit Apfelsaft und Pfefferminze.
Abschließen4,20€
4,20€
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42. Chè Trôi Nước (E,J)
Hausgemachte Reisklößchen mit Erdnüssen, Schokolade, Sesam und warmer Ingwer-Kokosmilch-Sauce. (Vegan)
Homemade delicate rice dumplings, filled with roasted peanuts, chocolate cream in warm ginger-coconut sauce and fine sesame. (vegan)Abschließen4,50€
4,50€
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(Drinks)Mango Lassi
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4,70€
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(Drinks)Tiger Beer Fl.
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3,70€
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(Vorspeise) Dau Phu Chien Xu
Tofu im krossen Mantel gebacken mit hausgemachter Sojasoße und Salat. (Vegan)
Abschließen3,80€
3,80€
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(Vorspeise) Gỏi Dừa
Kokostreifensalat mit gerösteten Sesam, vietnamesischen Kräutern, Staudensellerie, Karotten und Hühnerfleisch. Verfeinert mit Limetten-Ingwerdressing. * Auf Wunsch auch mit Tofu.
Abschließen4,50€
4,50€
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(Dessert) Bánh Đậu Phộng
Zwergbananenkuchen mit Erdnuss- Schokoscreme
Abschließen3,80€
3,80€
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(Hauptspeise) A. Gà Sốt Lạc
Zarte Hühnerbrust in Erdnüssen-Kokoscreme, Zitronengras und frischem Salat. Verfeinert mit frischem Koriander, Erdnüssen und Minze. Dazu Reis. * Auf Wunsch auch mit Tofu
Abschließen7,20€
7,20€
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(Hauptspeise) B. Bánh Canh Cô Ba
Reisnudelnsuppe mit zarter Hühnerbrust, Garnelen, Sojasprossen, Karotten und Kräuter. Verfeinert mit Röstzwiebeln, Koriander und Frühlingszwiebeln.
Abschließen10,90€
10,90€
